（一）白醋

    櫥柜、地板、浴室、餐桌清潔后噴白醋水靜置10分鐘，再擦干就有消毒的效用。在衣領、袖口等臟污處灑小蘇打粉，再噴白醋水靜置約20-30分鐘后再刷洗效果好，小蘇打粉加白醋是很好的清潔劑。洗碗時加白醋可以清除擾人的腥味，特別是處理過肉類、海鮮類的料理刀，吃蝦剝殼后的滿手腥味也能徹底去除。

    （二）檸檬

    取檸檬皮（或橘子皮）在濃度75%的酒精中浸泡，酒精要蓋過果皮。兩天后打開容器，倒入噴瓶中即可當做清潔劑，加入少許小蘇打粉去污力更好。取半個檸檬，擠檸檬水放入碗中同時加入檸檬，加半碗水在微波爐中加熱五分鐘，可以清新爐中的氣味，消除烹飪的雜味，產生的蒸汽冷卻后，用布擦去污漬就很干凈了。

（三）可樂

    可樂可以來清洗馬桶，倒入可樂約十分鐘后刷一刷再清洗干凈，有相當的效果。假牙清潔片也有類似的效果，將清潔片泡水溶解后，倒入馬桶內約十分鐘后，再刷洗干凈。在家料理豬肚、牛雜等內臟，先用可樂把內臟泡過一小時后，再以清水沖洗，比起用鹽搓效果更佳

（四）鹽

    鹽也有清潔和消毒的功效。水、白醋、鹽以6：2：1的比例來調和，做家用殺菌清潔劑。將它放在噴霧瓶中噴到銅器中可去除銅玷。用此鹽醋水來定期消毒砧板和擦拭廚房的各處，浸泡刀具器材，提升飲食的安全效果好。

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